15:28 Кофейные плантаторы Цейлона |
Канди стоит на высоте 550 метров над уровнем моря, и является далеким от Коломбо по железной дороге чуть более 110 км. Очень красивые декорации вокруг Канди, благодаря природе и местному самоуправлению. Местная власть сделала парки и сады, создали искусственное озеро площадью много акров, которое граничит с отличной дорогой. Единственная гостиница здесь названа в честь королевы, в которой находится кофеварка бу для приготовления кофе. К сожалению, нет достаточно много туристов для поддержки двух отелей, и старая история о небрежной монополии повторяется. Сравнительно немногие из туристов приезжают сюда, подавляющее большинство их довольствуются достопримечательностями Коломбо и Галле Пуэнт-де. Канди является центром кофейной культуры Цейлона. Кофе растет на высоте 550 метров и более, центр острова был хорошо адаптирован для его развития. В настоящее время есть около 1200 плантаций, их называют здесь – поместья, средней степени около 250 гектаров каждый. Земля под выращивание кофе очень дорогая. Много денег было вложено в кофейную культуру на Цейлоне, так же много, как и в табак, хлопок и сахар. С другой стороны, много средств было потеряно при возможности развивать данный вид бизнеса. Было достаточно много мужчин на Цейлоне, которые стали беднее, а не богаче в результате своих экспериментов со средствами по выращиванию кофе. В данный момент, им проще всего купить кофе в зернах у своих соотечественников, которым бизнес удался. Сейчас успешные фермеры поставляют зерна в Англию. У них деревья в прекрасном состоянии и тщательно чистятся сорняки. Большой частью плантаций владеют молодые, богатые англичане или спонсоры, которые приезжают на Цейлон, чтобы сделать целое состояние. Как правило, представители богатых людей или фирм в Коломбо или Канди, в основном бывшие англичане. Одна фирма объявляет, что она готова покупать еще не собранный урожай, а другая, что она будет посредником между сторонами при заключенияи контрактов на выполнение грузов. Почти каждый дом в Коломбо был перекуплен и переделан в поместья, как правило, посредством авансов плантаторов.
|
|
Всего комментариев: 0 | |