Наш Карачев - Информационный портал города и области

Поиск

Вход на сайт

Логин:
Пароль:

Статистика



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Новости Брянск

Главная » 2015 » Апрель » 28 » Мини печь на вашей кухне
19:00
Мини печь на вашей кухне

Современная бытовая электротехника поражает своим разнообразием – для любого способа приготовления блюд, включая варку и жарку, созданы специальные приборы. Запекание не стало исключением – компактные и функциональные мини печи (мини духовки) облегчат жизнь хозяйки домашнего очага и сделают меню домочадцев более разнообразным.
Конструкция и принцип работы мини-печей имеют много общего с другой популярной техникой для кухни – микроволновками. Приготовление пищи в мини-печах осуществляется благодаря теплоизлучающим нагревательным элементам, расположенным в верхней и нижней части электродуховки.
 При выборе любой техники для кухни решающее значение имеет объем моделей, и мини-печи в данном случае не являются не исключением из правила. Агрегаты, обладающие небольшим объемом (8-12 л) и малой мощностью (650-900 Вт), идеальны для разогрева пищи и приготовления быстрых завтраков – тостов и горячих бутербродов. Они станут хорошей альтернативой классическим ростерам.

Для приготовления разнообразных кондитерских изделий, запекания птицы и выпечки пирогов или пиццы на семью из 2-3 человек отлично подойдут мини-печи объемом 12-20 л. Крупногабаритные модели (20-30 л) позволят сытно накормить многочисленных госте или большую семью. Следует принимать во внимание, что с увеличением объема возрастает и мощность прибора – большие многофункциональные мини-печи обладают мощностью 1,8-2,2 кВт.
Помимо объема и мощности, мини-печи отличаются количеством режимов приготовления. Самые простые модели снабжены только основными режимами, включающими верхний и нижний нагрев, а печи более высокого класса обладают множеством дополнительных режимов: выпекание блюд, обжарка еды, разогрев готовой пищи, а также приготовление одно- и двусторонних тостов. Значительно расширяет возможности создания кулинарных шедевров такие режимы готовки, как конвекция, гриль и вертел – благодаря им в повседневное меню семьи войдут мясные блюда с хрустящей корочкой и воздушные пироги, а продукты сохранят максимум полезных свойств.
Таймер и регулируемый термостат – незаменимые помощники поваров и начинающих кулинаров. Благодаря термостату можно задать определенный температурный режим, оптимальный для приготовления конкретного блюда, а таймер позволит заняться сервировкой стола или другими домашними делами, взяв на себя контроль над длительностью готовки. Звуковой сигнал оповестит об окончании приготовления и послужит сигналом к сбору семьи за обеденным столом.

При приоретении духовок, обратите внимание на противни для духовки. Мы советуем купить дополнительно несколько моделей противней разной глубины Они облегчат процесс запекания для разнообразных блюд.


Категория: Технологии | Просмотров: 333 | Добавил: witkom | Рейтинг: 2.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Наш Карачев Информационный сайт о Карачеве и Брянском регионе. Газета Заря Карачевского района Брянской обл.
Карачев фото, видео, история, справочная. Сайт открыт 15.02.2009.