Множество людей задаются одним и тем же вопросом – почему появляется упадок сил, безразличие, пониженная работоспособность?

На это можно ответить: мы то, что мы едим. Чтобы избавиться от неприятных явлений в своей жизни, нужно изменить свой рацион. Большую роль здесь играет отказ от «сладкого яда», из-за чрезмерного поедания которого могут появиться сложности, связанные со здоровьем и лишним весом.

Каким образом извлечь из сахара лучшее для здоровья

Маленькие кристаллики, сладкие на вкус, производятся из свеклы, и являются сахарозой. Это легкоусвояемый углевод, организм расщепляет его на фруктозу и глюкозу. Глюкоза - это источник сил и энергии и призвана быть питанием человеческому мозгу. Но выходит, что получать этот углевод гораздо полезнее из продуктов, в которых сахар содержится в натуральном виде, и потребление которых постепенно снижает тягу к сладкому. Сахар натурального происхождения присутствует в меде и фруктах, в молочной продукции и орехах. Всем этим легко заменить сахар.

Человеку в сутки нужно около шестидесяти граммов сахара, это сто килокалорий или десять чайных ложек. Колбасные, а также хлебобулочные изделия, макароны, кетчуп и майонез, варенье и пирожные, шоколад, газированные напитки, соки также содержат в составе сахар, поэтому каждый человек превышает рекомендованную норму.

Для того, чтобы стать энергичным и здоровым человеком, следует уметь изменять свои пищевые привычки, уменьшая количество пищи, содержащей сахар и самого, собственно, сахара, употребляя вместо них сахара природного происхождения.

Как исключить сахар из рациона безопасно и разумно

Вести «сладкую жизнь» практически все привыкли с детства, поэтому начать «новую жизнь» не так-то легко. Кроме того, специалисты говорят, что сразу отказываться от сахара нецелесообразно, так как это может оказать плохое влияние на здоровье. Следовательно, зависимость от сахара необходимо уменьшать постепенно.

Для выработки привычки обходиться без «сладкого яда», сначала следует как можно более снизить его присутствие в пище, с этой целью необходимо:

• минимально добавлять сахар в десерты, чай и кофе;

• приучиться потреблять его с натуральной пищей. Получая его в обычном рационе, дефицита глюкозы организм не ощутит;

• призвать на помощь натуральные сахарозаменители, например стевию и экстракт ячменного солода;

• сделать правилом не закупать торты и конфеты;

• снизить в три раза долю сахара для приготовления еды;

• заменить сахар специями, например корицей;

• «посидеть» на диете, не содержащей сахар;

• употреблять большое количество воды.
  
  

Отказ от «сладкого яда»: за и против

Если решено исключить сахар из ежедневного рациона, то нужно представлять последствия и осознавать «за» и «против» этого шага.

По утверждению специалистов, полное исключение сахара, как источника глюкозы – мысль неразумная, так как глюкоза отвечает за ряд очень важных функций в организме:

• нужна как источник сил и энергии;

• является питанием для мозга;

• поднимает настрой;

• способствует работе печени, селезенки;

• сладкоежки нечасто имеют такие болезни, как артрит и тромбоз.
  
  

По этой причине, исключив сахар из рациона, можно почувствовать такие неприятные симптомы, как головокружение, быстрая утомляемость и неважное настроение, и даже развитие атеросклероза.

Отрицательный момент заключается в том, что потребление слишком большого количества «сладкого яда» оказывает плохое влияние на здоровье:

• человек набирает вес;

• вредно для сердечно-сосудистой системы;

• причина возникновения диабета;

• наносит ущерб зубной эмали;

• способствует повышению холестерина;

• сахар — виновник проблем с желудочно-кишечным трактом.
  
  

Вред избытка сахара для стройного тела

Совсем исключить данный продукт – довольно важный шаг, на который способны не все, хотя бы он был продиктован желанием обрести красивые формы. Но является фактом то, что исключение сахара из рациона ведет к похудению — на этот счет есть неопровержимые доказательства:

• Быстро поступающая в кровь глюкоза способствует повышению уровню инсулина, из-за чего человек начинает хотеть есть. Поэтому продукты, содержащие в составе сахар, стимулируют испытывать голод еще больше.

• Как известно, сахар — главный источник энергии. Но в том случае, если вести образ жизни малоподвижный, избыток глюкозы трансформируется в лишние килограммы.

• Усиленное потребление сахара замедляет обмен веществ в организме, тем самым создавая условия для набора массы тела.Тем не менее, этот продукт иногда используют в косметологических процедурах в совокупности с мёдом, для пополнения эпидермиса важными питательными веществами.

Итак, мгновенного и ошеломительного результата отказ от сладкого вещества не даст, но, поменяв ежедневный рацион, вскоре можно увидеть результат, и организм ответит вам благодарностью и удивляющими изменениями.