В нашей стране пока не часто встретишь в начинке пиццы такой ингредиент, как артишок. А это достаточно вкусный и очень полезный элемент. Артишок является растением, чрезвычайно богатым витаминами. Также он содержит железо и калий. Сочетание изысканного вкуса и пользы для организма, вот что представляет собой артишок. Есть немало причин, чтобы просто взять и заказать пиццу домой или в офис. Доверив приготовление профессиональным пиццайоло, вы можете быть уверены, что получите настоящий кулинарный шедевр.
Соцветия артишока содержат ценные биологически активные вещества, такие, как цинарин и инулин. Этот продукт считается диетическим. Помимо консервированных соцветий используются свежие или отварные. Варить артишок следует около 15 минут.
В пиццу чаще всего добавляют консервированные артишоки. Как правило, в рецепты, которые содержат артишоки, помимо томатного соуса добавляют свежие помидоры. Отлично подойдет для начинки сыр моцарелла и ветчина. Есть также рецепт начинки, в который входят два вида сыра — моцарелла и фонтина, оливки, свежие помидоры и артишок.
Пицца — удивительное блюдо, каждый ингредиент которого по-своему полезен. Ученые уже установили, что приверженцы средиземноморской диеты вообще и любители пиццы в частности могут похвастаться большей продолжительностью жизни и более высоким качеством жизни. Даже на родине этого чудесного блюда, предпочитают ее есть в кафе, ресторанчиках и пиццериях, а не готовить дома, и уж тем более не разогревать в печи полуфабрикат. Хотя на сегодняшний день, по-прежнему найдется немало желающих создать это блюдо дома в духовке.
Возможно, некоторым неизвестно пока о том, что сегодня существует другой выход — доставка пиццы в Зеленограде. Очень возможно причина кроется в том, что некоторые пока считают заказ готовых блюд на дом слишком дорогим удовольствием. Естественно, все это заблуждения. Все эти псевдопричины, на самом деле, не играют особенно важной роли. Если вы хотите делать выбор сознательно, нужно знать кое-что о традиционных рецептах и основных продуктах, входящих а начинку. Это важно и для тех, кто выбирает пиццу в Зеленограде, в готовом к употреблению виде, и для тех, кто захочет испечь это блюдо самостоятельно.
В СМИ, как печатных, так и в виртуальных, найдутся миллионы рецептов этого чуда кулинарной мысли. Помимо «стандартных» рецептов со знакомыми названиями, имеющимися в меню пиццерии в любой стране мира, своими секретами охотно делятся многочисленные домохозяйки со всей страны. Можно ли назвать то, что они предлагают пиццей — дело ваше. Не составит труда отыскать и внушительное количество рецептов этого блюда с артишоками.
|