Наш Карачев - Информационный портал города и области

Поиск

Вход на сайт

Логин:
Пароль:

Статистика



Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0

Карачев - Библиотека, Заря, статьи, обзоры.

Главная » Статьи » Обзорные » Обзоры

Домашний миксер

Домашний миксер


Основное и пожалуй главное отличие одного кухонного прибора от другого, это их прямое предназначение. Блендер предназначен по большей мере для измельчения или перемалывания различных продуктов (хотя и для взбивания тоже может использоваться), в то время как основное предназначение миксера — это смешивание и взбивание. То есть, по сути у блендера основным функциональным элементом является нож-измельчитель, домашний миксер же это венчики-взбиватели (хотя сейчас встречаются такие модели, где в комплекте идут различные насадки, расширяющие функционал обычного миксера, в том числе и насадка-блендер, — можно сказать и блендер, и миксер — 2 в 1). Стоит отметить, что эти два прибора могут одинаково хорошо справляться с одной и той же задачей, например приготовить ваш любимый молочный коктейль. Это основное и главное отличие миксера от блендера, остальные характеристики и возможности этих «помощников по кухни» мы пожалуй сравнивать не будем.

А более подробно мы с вами сейчас рассмотрим все то, что касается правильного выбора и покупки хорошего кухонного миксера для дома. Для начала давайте рассмотрим, какие вообще бывают миксеры. Надеюсь, для чего нужен миксер, рассказывать не надо. Я думаю большинство людей хорошо представляют себе, для чего может использоваться данный прибор.

Какие бывают миксеры — виды и классификация

По сфере применения их можно разделить на две группы. Первая — это миксеры для кухни, которые предназначены для пользования дома. Помимо кухонных приборов для домашнего использования, существуют мощные профессиональные миксеры (кондитерские) — они используются для взбивания больших объемов продуктов (кондитерские крема, тесто), в свою очередь они могут быть как настольными, так и напольными. Профессиональные планетарные миксеры преимущественно используются в производстве — пекарни, кондитерские, кафе и рестораны и прочее, поэтому их рассматривать более детально мы не станем. Также существуют весьма специфические миксеры для приготовления молочных коктейлей или кофе фраппе, чаще всего они используются в барах или местах быстрого питания.
Категория: Обзоры | Добавил: Ivan (23.08.2016)
Просмотров: 373
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Наш Карачев Информационный сайт о Карачеве и Брянском регионе. Газета Заря Карачевского района Брянской обл.
Карачев фото, видео, история, справочная. Сайт открыт 15.02.2009.