Наш Карачев - Информационный портал города и области
Меню сайта
Поиск
Категории раздела
Вход на сайт
Статистика
Карачев - Библиотека, Заря, статьи, обзоры.
| Главная » Статьи » Обзорные » Красота и здоровье |
Так вот: De vino - veritas!
|
Примем как данность, что нет в природе ни аболютно вредных, ни абсолютно полезных вещей. Алкоголь, вечный спутник человечества, был и воспет и проклят классиками. Существуют целые тома изречений за и против этого несложного органического вещества – этилового спирта. Рассмотрим алкоголь как... Скажем, как «вещество, которое будучи введенным в организм морской свинки, производит диссертацию». По физиологическому действию это типичный наркотик, но в отличие от прочих наркотиков, это весьма мощный источник энергии (нормальной, измеряемой в калориях или джоулях) и стимулятор некоторых функций организма. Метаболизм (превращение) алкоголя в организме несложен. Всосавшись в кровь, он попадает в печень, где под действием энзима алкогольдегидрогеназы превращается в ацетальдегид (вещество весьма вредное), а далее в ацетат. Последний соединяется с коэнзимом А, и в виде комплекса «ацетил-коэнзим А» поступает в аэробный (с участием кислорода) цикл, где распадается до углекислого газа и воды. Процесс сопровождается выделением энергии, которая тут же аккумулируется в молекулах АТФ, а потом расходуется на нужды организма. Это предельно упрощенная схема. Поскольку больше всего нас интересует действие алкоголя на психику, отметим, что попадание алкоголя и промежуточных продуктов его обмена в мозг приводит к нарушению баланса веществ, ответственных за эмоциональное состояние, в первую очередь серотонина и норадреналина. В зависимости от того, в какую сторону изменится это равновесие, следует эйфорический или депрессивный эффект. В ответ на такое вмешательство включаются компенсаторные механизмы. И тут-то организм попадает в ловушку. Регулярное поступление алкоголя, обладающего «эйфоризирующим» эффектом, приводит к уменьшению синтеза норадреналина (мозг стремится к равновесию), поэтому в отсутствие алкоголя возникает относительный избыток серотонина – медиатора депрессии. Человек чувствует себя отвратительно, принимает алкоголь, восстанавливая душевное равновесие. Организм компенсаторно уменьшает синтез норадреналина и увеличивает синтез серотонина... Все. Порочный круг замкнулся. Человек стал зависим от наркотика – сформировался алкоголизм. Так – в общем виде и, повторяю, предельно упрощенно. Обернем медаль другой стороной. Зададимся вопросом: почему же человечество не рассталось с такой дрянью, а напротив, искусство изготовления спиртных напитков возвело в культ, обожествило? Боги виноделия занимали почетное место в пантеонах самых разных народов, вино употребляется в религиозных ритуалах современных религий... На заметку:Интернет магазин Moreca представляет чехлы для Apple гаджетов, кейс для ноутбука купить из натуральной кожи от производителя Craftsman Lab | |
| Категория: Красота и здоровье | Добавил: witkom (13.06.2013) | |
| Просмотров: 642 |
| Всего комментариев: 0 | |
Наш Карачев Информационный сайт о Карачеве и Брянском регионе. Газета Заря Карачевского района Брянской обл.
Карачев фото, видео, история, справочная. Сайт открыт 15.02.2009.
Карачев фото, видео, история, справочная. Сайт открыт 15.02.2009.