Главная » Статьи » ЗАРЯ 2011 » Лица района |
Считается, что рентабельно вести производство сегодня могут только относительно крупные предприятия, однако же, в Карачевском районе есть и небольшие, но сумевшие правильно выстроить свою деятельность и удержаться на плаву коллективы. В их числе и ООО СП "Полесье", занимающееся переработкой мяса свиней. В районе оно мало кому известно. Его директор Александр Филюков - житель областного центра. Идея заняться переработкой мяса возникла у него в 2005 году. Начинал с небольшого. Выкупил у бывшего колхоза в с.Верхополье две полуразрушенные фермы, одну из которых удалось восстановить, вторую пришлось возводить заново. Сначала было всего 5 свиноматок и 18 поросят, в настоящее время уже 1000 голов. Позже, взяв кредит, построил небольшой цех по переработке мяса, закупил необходимое оборудование. ![]() - Вначале было тяжеловато: производство только - только начинало развиваться, - рассказывает он, - и нужно было рассчитываться с долгами. Поэтому ни о какой прибыли речи быть не могло. А в кризисном 2008 году думал даже, что придется продавать свой дом в Брянске. Но постепенно дело наладилось. Конечно, оказали определенную помощь областная администрация, губернатор. И сейчас мы постепенно расширяем производство, строим еще одну свиноферму, и, соответственно, будем увеличивать поголовье. Отличительной особенностью данного предприятия является то, что выпускает оно только натуральную продукцию без каких-либо модных сегодня добавок и консервантов. Изготавливается она только из собственного сырья, выращенного также на натуральных кормах. - Безусловно, наши колбасы и другие мясные изделия -не для любого контингента покупателей, ведь цены на них достаточно высоки, - продолжает Филюков, - но пользуется она очень большим спросом. К тому же, ассортимент у нас широкий: колбасы, сардельки, мясные полуфабрикаты. Реализуется продукция, в основном, в г. Брянске. Недавно открыли еще одну торговую точку на центральном рынке... Как известно, успех любого предприятия зависит от слаженности коллектива. Здесь всего 14 человек работающих, в основном, жители с. Верхополье и Карачева. Каждый на виду. Полому, как говорит директор, недобросовестных но держат. А вот такие, как, к примеру, заводующая фермой Светлана Маккоевы (на снимке), безусловно, нужны Светлана работает здесь уже три года, это ответственный и старательный человек, во всех делах она правая рука директора. На вопрос, как все-таки удалось раскрутиться в столь смежных экономических условиях, Причем, при такой огромной конкуренции, Филюков многозначительно ответил: "Мы много работаем к тому же, мир не без добрых людей .." На заметку: Возрождение пирамида ммм 2011 или совершенно новый проект, плюсы и минусы, ответы профессионалов. В.ЦУКАНОВА.
| |
Категория: Лица района | Добавил: witkom (22.12.2011) | |
Просмотров: 961 |
Всего комментариев: 0 | |